全国开设雕刻艺术设计专业的大学有朔州陶瓷职业技术学院、上海工艺美术职业学院、苏州工艺美术职业技术学院、安徽艺术职业学院、黄山职业技术学院、泉州工艺美术职业学院、江西师范高等专科学校、曲阜远东职业技术学院、南阳工艺美术职业学院、湖南工艺美术职业学院等，以下是具体大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的信息为准。
雕刻艺术设计：专业代码为550119，层次为专科，学制为3年，属于文化艺术大类下的艺术设计类专业。
开设雕刻艺术设计专业的大学名单
序号学校名称省份1朔州陶瓷职业技术学院山西2上海工艺美术职业学院上海3苏州工艺美术职业技术学院江苏4安徽艺术职业学院安徽5黄山职业技术学院安徽6泉州工艺美术职业学院福建7江西师范高等专科学校江西8曲阜远东职业技术学院山东9南阳工艺美术职业学院河南10湖南工艺美术职业学院湖南11珠海艺术职业学院广东12云南国土资源职业学院云南本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和雕刻艺术设计等知识，具备雕塑造型、图案设计、特种雕刻工艺设计与制作、数字雕刻等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事雕刻艺术品设计与制作、装饰雕刻设计、数字雕刻设计等工作的高素质技术技能人才。